Home Mekan Önerilerim

Mekan Önerilerim

İzmir BUCA’da NEZİRLER BOŞNAK BÖREKÇİSİ

İlk açıldıkları zamandan beri güzel lezzetlerinin müdavimi olduğum Nezirler Boşnak Börekçisi ile ilgili uzun zamandır paylaşım yapmak istiyordum,bugün’e kısmet oldu..Çıtır Çıtır,Sıcacık,o güzel böreklerin kokusunu mekana yaklaşmaya başladığınızda duymaya başlıyorsunuz..Ispanaklı,Kıymalı,Peynirli,Patatesli,Patlıcanlı böreklerini tüm gün bulabileceğiniz gibi Boşnak Mantısını da bulabilirsiniz..Böreklerin ve Boşnak Mantısı’nın dışında çok güzel ev yapımı Kalburabastı’da yapıyorlar..Konuklarınız için ev’de uğraşmak yerine tepsi ile Börek […]

İzmir GAZİEMİR’de BALIK PİŞİRİCİSİ / KORDON RESTAURANT

Biz İzmir’liler,Deniz kenti olmamız nedeniyle çok şanslıyız..Her mevsim’de taptaze Balık yiyebiliriz..Deniz ürünlerimiz oldukça boldur..fırsat yarattıkça Balık Restoranlarına gitmek için can atarız..Balık Restoranları genellikle;Kordon,Karşıyaka,Güzelbahçe,Urla,Karaburun,Çeşme gibi yerlerde tercih edilir..ancak keyif alabileceğiniz,rahat olabileceğiniz,yalnız kalabileceğiniz mekan oldukça azdır..işte bu mekanların dışında bir restoran önereceğim sizlere..İzmir Gaziemir’de Balık Pişiricisi Kordon Restaurant..İşletme sahibi Mehmet Şahin 2008 yılında açmış bu restoranı..meslekte ustalığı […]

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

İzmir’de ÜLVER TEYZE RUMELİ BÖREKLERİ

Börek..Yufkanın ya da açılmış hamurun arasına farklı malzemeler konularak ve farklı yöntemlerle pişirilebilen hamur işi diye tanımlanabilir..Orta Asya’da,Balkanlar’da,Anadolu’da en çok tercih edilen,en sevilen yiyeceklerimizden.. Günün her saatinde,yalnız başınıza,ailenizle,konuklarınızla paylaşabileceğiniz geleneksel bir tat.. eskiden Annelerimizin el ustalığı ile yaptığı börekleri şimdilerde ne yazık ki hazır yufka ile yapıyorlar..el açması börekleri,poğaçaları yapan yerler oldukça azaldı..işte bu geleneksel […]

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

MANİSA’da TAYLAN RESTAURANT

1928 yılından beri Manisa’da aralıksız hizmet veren Taylan Restaurant; odun ateşinde pişen Pide ve Lahmacun çeşitleri,Manisa Kebabı,Döner,Izgara çeşitleri,Ev yemekleri ve Tatlılar konusunda oldukça iddialı ve bilinen bir lezzet noktası..ancak kişisel görüşüm lezzet üst seviye’de değil..yine de Ev yemekleri konusunda oldukça çeşitli..deneyebilirsiniz.. Adres: Uncubozköy Mh. Mimar Sinan Blv. No:209 MANİSA Tel: 444 1928 – 0.236.2330256  

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

Manisa’da KÖFTECİ SABRİ

Manisa’da ki lezzet noktalarımdan birisi olan Köfteci Sabri’yi tanıtmak istiyorum sizlere..Sabri bey,mutfağında oldukça titiz ve eli çok lezzetli..ayrıca çok samimi ve güleryüzlü..Köfte,Yaprak Ciğer,Tavuk şiş,Kuru Fasulye( Dermason ) ve Pilav ( Kemik suyu ile ) yapıyor..Denemenizi öneririm..selamımı iletin lütfen.. Adres: Keçiliköy Mh. 5639 Sk. Kamyon ve Tır Garajı No:4/107 MANİSA Tel: 0.236.3020150  

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

Manisa’da MANİSA SİMİT DÜNYASI

Sıcacık,çıtır çıtır bir simit’e kim hayır diyebilir ki ? Hele bir de o simit nohut mayasından yapılan,katkısız,hakiki bir simitse..günümüzün gelişen teknolojisi ile geleneksel lezzetlerimiz artık birer birer kayboluyor..Kaybolmaya yüz tutmuş Nohut mayası ile Simit,Ekmek ve Peksimet üretimi yapan kaç mekan kaldı ki ? İşte bu kıymetli mekanlara örnek bir lezzet noktası..MANİSA SİMİT DÜNYASI…İsmail Gültekin’in çocukluk yıllarında […]

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

İzmir SEFERİHİSAR’da ARTEMİS RESTAURANT ( ENGİNAR LEZZETLERİ )

Enginar..Sağlık kaynağı..içerisinde bulunan Cynarin maddesi sayesinde,Karaciğer ve Safra kesesinde biriken Alkol,Nikotin ve Yağın vücuttan atılımını,aynı zamanda Amonyak ve Kolesterol seviyesinde belirgin bir azalma sağlayan,içerdiği A ve B vitaminleri ile Atardamar kireçlenmelerini önleyen,Safra Kesesi rahatsızlıklarını gideren mucizevi bir hazine..Kuzey Afrika kökenli olduğu tahmin edilen Enginar,Akdeniz ve Güney Avrupa’ya yayılmış ve üretildiği ülkelerde; Vücudu kuvvetlendirici,Ateş düşürücü,İştah açıcı ve […]

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

MANİSA’da ALİ BABA KAĞIT KÖFTE

Manisa’nın eşsiz lezzetlerinde büyük payı olan ”ALİ BABA KAĞIT KÖFTE”nin Köftesi,Kuzu Şiş ve Kokoreç’i mükemmel..Mekan,Ali ve Onur Sözen tarafından işletiliyor..Bir çok ünlünün de uğrak yeri olan ”ALİ BABA KAĞIT KÖFTE” Rehber Patent tarafından tescilli bir lezzet noktası..Mutlaka denemenizi öneririm.. Adres: 75.Yıl Kenan Evren Sanayi Sitesi 5303 Sk. No:5/A-B Yunus Emre / MANİSA Tel: 0.236.2361384- 0.505.8016555

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA

MANİSA’da FURKAN CİĞER & IZGARA

Manisa’da Yaprak Ciğer denilince ilk akla gelen bir mekan’dan bahsetmek istiyorum sizlere..Furkan Ciğer..Yaprak Ciğer,Yaprak Kavurma,Izgara Köfte ve Izgara Tavuk yapıyor..oldukça kıvamında pişiriyorlar..Müdavimleri olan bu mekan’da o güzel lezzetlerin üzerine mutlaka ”Şehzade Tatlısı”nı denemelisiniz..Rehber Patent tarafından Patenti bile alınan Şekersiz ve Organik bir tatlı olan Şehzade Tatlısı’nda Kuru Üzüm,Süt ve Un dışında başka bir şey yok..mutlaka […]

İzmir GAZİEMİR’de SEYDİKÖY DÖNERCİSİ ŞABAN USTA